Roti Tawar Gandum Gulung Isi Nugget dan Sosis

Roti tawar gandum memang memiliki rasa yang khas dibanding dengan roti tawar jenis lain. Teksturnya pun agak kasar dan aromanyapun unik.Hal itu yang membuatku tertarik untuk mencoba membuat menu masakan berbahan dasar roti tawar gandum.

Seperti biasa, sebagai ibu rumah tangga aku tidak terlalu memperhatikan ukuran dan timbangan bahan-bahan dalam memasak. Aku hanya mengandalkan kepekaan dan naluri seorang ibu yang terbiasa menyajikan sajian bagi keluarga.

Dan akhirnya jadilah menu…… Roti Tawar Gandum Gulung Isi Nugget dan Sosis

Kalo ibu-ibu muslim(ah) nan kreatif pingin ikutan mencoba ngebikin.............Silahkan.....….

Bahan :

Roti tawar gandum 2 lembar

Sosis ayam 1 buah

Nugget bentuk jari 4 buah, goreng

Mentimun ukuran 1 x 1 x 5 cm 4 buah

Kentang goreng ukuran 1 x 1 x 5 cm 4buah

Saos tomat/sambal

Mayonnaise

Margarin secukupnya

Cara membuat:

1.      Potong sosis menjadi 2 bagian. Belah masing-masing bagian menjadi 2, sehingga menghasilkan 4 potong sosis.Tumis sosis menggunakan margarin, sisihkan

2.      Panaskan margarin, panggang roti tawar gandum di kedua sisinya sampai coklat, angkat.

3.      Pipihkan roti tawar gandum yang telah dipanggang dengan rolling pin 

4.      Potong masing-masing menjadi dua bagian sama panjang, sehingga menghasilkan 4 potong

5.      Isi masing-masing potongan roti tawar gandum dengan sosis, nugget, mentimun, kentang. Semprotkan saus sambal dan mayonaise secukupnya. Gulung dan padatkan .Ikat dengan daun bawang. Lakukan sampai potongan roti tawar gandum habis. Garnis dengan irisan cabe merah.

6.      Sajikan selagi hangat.

Okey…selamat mencoba…….

Note: Jika tidak memiliki rolling pin,  anda bisa memanfaatkan botol bekas sirup atau gelas    untuk memipihkan roti tawar gandum.