Rabu, 15 April 2015

Resep dan Cara mudah membuat Nasi Goreng Gulung









Dalam seminggu mungkin bisa sampai 3 kali aku menyajikan menu nasi goreng untuk keluarga.  

Dan untuk menghindari kebosanan dalam mengkonsumsinya, tak jarang aku merubah penampilan si nasi goreng. Biar lebih menarik……

Di antara penampilan yang menarik itu adalah, aku menyajikannya
sebagai Nasi Goreng Gulung dan Bola-bola Nasi Goreng.

Dan Alhamdulillah…..Alvin, buah hatiku yang berusia 10 tahun selalu menyukainya.
Berikut resep yang ingin kubagi kali ini…….

Bahan :
150 gr                    nasi goreng

Bahan kulit:
30 gr                      tepung terigu
10 gr                      tepung bumbu
1 butir                   telur
80 ml                     air
2 sdm                    minyak sayur

Cara membuat:
1.       Campurkan seluruh bahan kulit, aduk rata
2.       Tuangkan satu sendok sayur adonan kulit ke atas penggorengan anti lengket yang telah diolesi dengan minyak goreng, goyang-goyangkan penggorengan agar adonan rata dan tipis
3.       Masak sampai kuning kecoklatan, angkat.
4.       Lakukan sampai adonan habis.
5.       Siapkan 1 buah kulit, taruh2 sdm nasi goreng di atasnya
6.       Gulung kulit berisi nasi goreng (seperti melipat lumpia)
7.       Sajikan selagi hangat

Note:
                Resep di atas menghasilkan 4 buah nasi goreng gulung ya bu…….

Tidak ada komentar: